Expira
Siempre es buen momento para disfrutar de un buen arroz, pero es en estas fechas cuando uno agradece especialmente uno de esos arroces "melositos" cuyo sabor persiste en el paladar y nos hace tocar el cielo durante unos segundos, independientemente de si nos encontramos con los pies metidos en la arena de una playa de El Campello o en la cocina de nuestra vivienda en pleno centro de Madrid.
Conviene que sepas, antes de nada, que cocinar con arroz no es tarea fácil, y que darle el punto perfecto requiere de cierta experiencia entre fogones. El arroz meloso debe tener una textura cremosa y untuosa, y al mismo tiempo una consistencia mantecosa que consiga ligar todos los ingredientes. Ahí esta el secreto de nuestra Chef Ade.
Entonces qué, ¿Arroz para cuántos?
En Restaurante Rosas
Reservas en el teléfono: 96.565.71.76
Siempre es buen momento para disfrutar de un buen arroz, pero es en estas fechas cuando uno agradece especialmente uno de esos arroces «melositos» cuyo sabor persiste en el paladar y nos hace tocar el cielo durante unos segundos, independientemente de si nos encontramos con los pies metidos en la arena de una playa de El Campello o en la cocina de nuestra vivienda en pleno centro de Madrid.
Conviene que sepas, antes de nada, que cocinar con arroz no es tarea fácil, y que darle el punto perfecto requiere de cierta experiencia entre fogones. El arroz meloso debe tener una textura cremosa y untuosa, y al mismo tiempo una consistencia mantecosa que consiga ligar todos los ingredientes. Ahí esta el secreto de nuestra Chef Ade.
Entonces qué, ¿Arroz para cuántos?
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